烘焙行业高速发展，市场需求巨大，带来了不可避免的人才缺口。 糕点师的社会需求量很大。 专业优秀的糕点人才少之又少。 西点军校人才稀缺就是你的机会。 轻松好就业 由于市场的迫切需求，未来几年糕点烘焙行业的就业压力不大。 糕点师、甜点师和咖啡师在就业市场上的薪水都不错。 即使是现在，经济受到严重影响，糕点行业仍然缺乏人才。 接受过专业培训的糕点师、蛋糕师、面包师、糕点师、咖啡师等，薪资和就业困难要好很多。

创业回报高 很多接受过糕点培训的人选择开店，是看好糕点行业投资少、风险低、回报高的优势。 现在从事糕点行业，没有必要像以前那样在高昂的租金上投资。 许多人往往从简单的工作室和私人面包店开始。 生日蛋糕和宴会蛋糕卖得很好，现在信息通讯技术的发展，让烘焙产品的销售方式多了很多

新一代年轻人似乎更注重生活情调，他们追求质量就是其中之一。 近年来，国内糕点烘焙行业有糕点烘焙行业发展迅猛，消费量以每年20%以上的速度增长高速成长，整个行业发展前景一片光明，越来越多的人选择学习