2： 皇氏御厨特色煲仔饭，饭粒色泽金黄、锅巴甘香脆口、滋味悠长、回味无穷，秘制的煲仔汁、煲仔油，配方全部公开，不受控制，不需配送。

3. 皇氏御厨特色煲仔饭从米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，普通员工稍微培训下即可上岗，不需要专业厨师，皇氏御厨从理论学习，食材选择，到原料准备、菜品处理，配料、制作流程，设备、工具的认识与鉴别，原料采购、存放、保鲜技术，到开店全面一站式传授。

4：特色煲仔饭以实操为主，老师全程指导学习，按照学校配方比例操作流程，制作出成品，真正让学员熟练掌握特色煲仔饭的核心技术。

5：皇氏御厨特色煲仔饭，科学量化、标准化教学，秘方毫无保留传授，由皇氏御厨名师组烹饪总监、亲自授课，确保每位学员学到皇氏煲仔饭中的精华，哪怕你0经验0基础都能让你在学好技术开店赚钱。

6：我们皇氏御厨除了教好特色煲仔饭外，另一方面也为我们的学员在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算、后期技术升级等方面，下狠功夫的为学员导出了一整套开店创业的指导方案，使我们的学员创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。