代理招生
湖北电视台指定培训基地 政府定点单位
工艺特点PROCESS CHARACTERISTICS
1：皇氏御厨学校专门组织了十几位烧烤世家资深大师，在烧烤技术上结合了市场上各式烧烤的精华，也在秘制配方的基础上开发了特色调味撒料粉、调味酱、腌料等多个产品，使烤烧烤色泽、香味、口感、回味上独领，使同行百分百无法模仿，让我们的学员在同行业竞争中更有竞争力。
2：皇氏御厨老字号秘制调味撒料、酱料、腌料统统自己一站搞定，万事不求人。撒料特色：口感细腻入味，层次颇为鲜明，遇热后芳香四溢，百步之内，闻香止步，食指大动。
3：皇氏御厨老字号科使用学经典古方烧烤配方，巧妙结合"老街烧烤"王老五烧烤"凤爪王烧烤"特点，同时加入十几位烧烤世家资深大师新元素，学员按照秘制配方单自己动手量化标准化配制。
4：皇氏御厨老字号秘制素撒料的特色：能够很好的保护蔬菜的原有本色，口感淡雅不失风度，秘制撒料分为荤、素两种，荤的主要针对肉食材料，素的主要针对蔬菜和豆制品。
5：皇氏御厨老字号秘制酱料特色：由20多种中药材和10多种香辛料经过科学兑比而成，主要针对茄子、海鲜类等，油而不腻，营养健康，唇齿留香，越吃越好吃。
6：皇氏御厨老字号秘制腌料特色：一、主要针对肉串、鸡翅等肉禽类，二、增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，让烤好的成品个个色彩金黄亮丽、肉质细腻、回味悠长，百米之内，闻味止步，口齿生涎，隔夜难忘，那种感觉真叫过瘾。
7：皇氏御厨认为不仅让学员掌握烧烤技术，另一方面像锡纸烤鱼系列，油焖大虾， 凉拌菜，诸葛亮烤鱼，状元烤猪蹄，精品卤菜等组合，让学员在同行业竞争中更有竞争力。
8：学皇氏御厨精英烧烤班，由皇氏御厨烧烤部烧烤国家级名师、"总监称号"亲自授课，确保每位学员学到皇氏烧烤技术上烧烤的精华，学习烧烤就来皇氏御厨老字号吧。
9：我们皇氏御厨除了教好烧烤外，另一方面也为我们的学员在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算、后期技术升级等方面，下狠功夫的为学员导出了一整套开店创业的指导方案，使我们的学员创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
10皇氏御厨老字号祖传秘制烧烤，教学采用科学量化、标准化教学，祖传秘制配方毫无保留传授给我们的学员，我们有信心、有能力的让你成为下一个成功者。
现场展示LIVE SHOW
培训内容TRAINING CONTENT
| A套餐：创业全套 |
2020促进老百姓返乡创业，落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校（湖北垄上电视台）每周播出
以下全套原价2880元补贴后(1880元）（烤荤菜系列+花样蔬菜系列+烤鱼类+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜全套+凉拌菜+特色炒饭炒粉炒面）【学员学完可安排到学校承包的100多家品牌烧烤店实习、就业】
传授类型：果木炭烧烤、无烟烧烤、远红外线烧烤、自动旋转炉烧烤的使用方法以及烤制方法。
烤制风味：地方烧烤风味●新疆烧烤风味●东北烧烤风味●岳阳烧烤风味●韩式烧烤风味等，可根据要求确定风味和品种等等
烤荤菜系列：炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼系列：烤鲫鱼，烤秋刀鱼，烤鱿鱼，烤武昌鱼，烤海鱼。
烤素菜系列：招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列：比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
烤海鲜系列：蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
爆烤面筋系列：香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花样水果串：烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
凉拌菜系列：凉拌菜系列：卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条（主料如：西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等，口味酸甜为主）川式韩式泡菜。
炒饭炒粉炒面系列：蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉。
| b套餐：烧烤全科班 |
政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业，落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校（湖北垄上电视台）每周播出
以下全套原价5880元补贴后(2880元）（烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列）【学员学完可安排到学校承包的100多家品牌烧烤店实习、就业】
培训内容
烤荤菜系列：炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼系列：烤鲫鱼●烤秋刀鱼●烤鱿鱼●烤武昌鱼●烤海鱼。
烤素菜系列：招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列：比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
烤海鲜系列：蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
爆烤面筋系列：香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花样水果串：烤网纹香蕉★烤花式苹果★酱烤哈密瓜★软烤香梨★软烤圣女果★烤猕猴桃
凉拌菜系列：凉拌菜系列：卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条（主料如：西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等，口味酸甜为主）川式韩式泡菜。
炒饭炒粉炒面系列：蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉
油焖大虾类：◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆口味唆螺等
重庆万州烤鱼类：重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等
香辣炒海鲜类：炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等
现榨果汁系列：鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶
| b1套餐：烧烤全能班 |
政府新政策出台
2020促进老百姓返乡创业，落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校（湖北垄上电视台）每周播出
以下全套原价8880元补贴后(3880元）（烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤，川卤，酱卤，白卤）【学员学完可安排到学校承包的100多家品牌烧烤店实习、就业】
烤荤菜系列：炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼系列：烤鲫鱼●烤秋刀鱼●烤鱿鱼●烤武昌鱼●烤海鱼。
烤素菜系列：招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列：比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
烤海鲜系列：蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板锡纸花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
爆烤面筋系列：香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花样水果串：烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
烤花样水果串：烤网纹香蕉★烤花式苹果★酱烤哈密瓜★软烤香梨★软烤圣女果★烤猕猴桃
凉拌菜系列：凉拌菜系列：卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条（主料如：西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等，口味酸甜为主）川式韩式泡菜。
炒饭炒粉炒面系列：蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉
油焖大虾类：◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆口味唆螺等
重庆万州烤鱼类：重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等
香辣炒海鲜类：炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等
现榨果汁系列：鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶
锡纸烤鱼系列：锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸鲈鱼
精品卤菜系列：分为红卤，川卤，酱卤，白卤都学会，分四类：畜肉类、禽肉类、豆制品类、卤菜拼盘、拌制、销售和开店注：正宗味型，只会超越不会逊色.
| c套餐：烧烤强化班 |
2020促进老百姓返乡创业，落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校（湖北垄上电视台）每周播出
以下全套原价10800元补贴后(4880元）（烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤，川卤，酱卤，白卤）+蒙古烤羊排羊腿系列）【学员学完可安排到学校承包的100多家品牌烧烤店实习、就业】
烤荤菜系列：炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼系列：烤鲫鱼●烤秋刀鱼●烤鱿鱼●烤武昌鱼●烤海鱼。
烤素菜系列：招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列：比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
烤海鲜系列：蒜蓉烤生蚝 ★蒜蓉烤扇贝★香烤圣子王★铁板锡纸花甲★蒜蓉烤茄子★烤基围虾★蒜蓉金针菇★烤鱿鱼花 ●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
爆烤面筋系列：香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋
烤花样水果串：烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
烤花样水果串：烤网纹香蕉★烤花式苹果★酱烤哈密瓜★软烤香梨★软烤圣女果★烤猕猴桃
凉拌菜系列：凉拌菜系列：卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条（主料如：西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等，口味酸甜为主）川式韩式泡菜。
炒饭炒粉炒面系列：蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉
油焖大虾类：◆香辣油焖大虾虾◆麻辣油焖大虾虾◆微辣油焖大虾◆鲜香油焖大虾◆香卤毛豆◆香卤花生◆口味唆螺等
重庆万州烤鱼类：重庆麻辣味●成都香辣味●三峡豆豉味●万州泡椒味●山城酸菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●等等
香辣炒海鲜类：炒海鲜●辣炒田螺●香辣炒花甲●炒蛏子等等
现榨果汁系列：鲜橙子汁●芒果汁●奇异果汁●香蕉牛奶乳●西瓜汁●芒果鲜橙汁●芒果酸奶●木瓜牛奶
锡纸烤鱼系列：锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸鲈鱼
精品卤菜系列：分为红卤、川卤、酱卤、白卤都学会，分四类：畜肉类、禽肉类、豆制品类、卤菜拼盘、拌制、销售和开店注：正宗味型，只会超越不会逊色！
蒙古烤羊排羊腿系列:【 秘制麻辣味型●香辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊蹄羊排火锅。
| D套餐：烧烤精英班 |
2020促进老百姓返乡创业，落实扶持政策
政府定点、皇氏御厨餐饮学校（湖北垄上电视台）每周播出
以下全套原价16800元补贴后(8880元）（烤肉系列+烤活鱼系列+花样蔬菜系列+疯狂烤翅+爆烤面筋+烤水果串+烤海鲜系列+凉拌菜系列+炒饭炒粉炒面+油焖大虾系列+重庆万州烤鱼+香辣炒海鲜类+现榨果汁系列+锡纸烤鱼系列+精品卤菜红卤、川卤、酱卤、白卤）+蒙古烤羊排羊腿+正宗羊汤+羊蝎子火锅+烤全羊）【学员学完可安排到学校承包的100多家品牌烧烤店实习、就业】
培训内容
烤荤菜系列：炭烤羊肉串●碳烤牛肉串●炭烤猪肉串●炭烤五花肉●黑椒勾魂脆骨●碳烤牛板筋●绵绵鸡爪●香烤鸡肉串●夹烤骨肉相连●炭烤火腿肠●碳烤牛蹄筋●花式烤香肠●烤撒尿牛肉丸●花式烤鸡肫●扎烤鸡腿●排烤鸡心●烤墨鱼丸●鲜香烤虾●串烤鸟蛋等
烤活鱼类：烤鲫鱼，烤秋刀鱼，烤鱿鱼，烤武昌鱼，烤海鱼。
烤素菜系列：招牌海味茄子●绝味西施铁板豆腐●烤波纹素鸡●海带节节烤●烤花纹馒头●烤千张香菜卷●烤齿纹土豆●烤香菇●夹烤平菇●夹烤金针菇●波纹烤黄瓜●脆香烤藕片●整烤玉米●排烤韭菜●烤馒头●烤饺子●烤香干●烤绝代双骄●烤臭豆腐等
疯狂烤翅系列：比翼双飞翅●十里飘香翅●麻辣全翅●奥尔良烤翅●香菇烤翅●BT辣烤翅●蒜香鸡翅●香辣烤翅●黯然销魂翅●十三香烤翅等
爆烤面筋系列：香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奥尔良烤面筋●蒜香烤面筋●十三香烤面筋●BT大西北烤面筋●孜然烤面筋烤花样水果串：烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
烤花样水果串：烤网纹香蕉●烤花式苹果●酱烤哈密瓜●软烤香梨●软烤圣女果●烤猕猴桃
凉拌菜系列：凉拌菜系列：卤水凉拌花生、凉拌毛豆 、凉拌黄瓜、凉拌黑木耳、凉拌海带、等泡菜果珍瓜条（主料如：西瓜皮、白萝卜、藕片、包菜等，口味酸甜为主）川式韩式泡菜。
烤海鲜系列：蒜蓉烤生蚝●蒜蓉烤扇贝●香烤圣子王●铁板花甲●蒜蓉烤茄子●烤基围虾●蒜蓉金针菇●蒜蓉金针菇●烤金丝鱼●烤鳕鱼等
锡纸烧烤系列：锡纸烤鲫鱼●锡纸小黄鱼●锡纸武昌鱼●锡纸草鱼●锡纸花甲●锡纸圣子王●烤锡纸基围虾●锡纸金针菇锡纸海鲜●等等
油焖大虾系列：香辣油焖大虾●麻辣油焖大虾●五七油焖大虾●潜江油焖大虾等
香辣炒海鲜类：辣炒田螺●炒海鲜●香辣炒花甲●炒蛏子等等
鲜榨果汁系列:●柳橙汁●芒果汁●西瓜汁●奇异果汁●香蕉牛奶汁●芒果鲜橙汁●木瓜牛奶汁●芒果酸奶等等
诸葛亮烤鱼系列：重庆麻辣味●成都香辣味●剁椒风味● 三峡豆豉味●万州泡椒味●山城野菜味●巫山鱼香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●新西兰风●等等
蒙古烤羊排羊腿系列:蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊筋●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊肉羊蹄羊排火锅
烤全羊羊蝎子火锅系列：【 秘制香辣味型●麻辣味型●椒盐味型●五香味型】蒙古正宗烤全羊●蒙古烤羊排●烤羊腿●烤羊腰●烤羊宝●烤羊肉串●正宗羊汤●红焖羊蝎子火锅●羊蹄火锅
加微信号13618613040 获取：二人学习、一人免费名额，看资料，了解学习方式，看现场学习情况，获取优惠方案。
成品展示
